寶寶4-6個月之后,母乳中所含的營養(yǎng)元素就不能滿足寶寶的生長發(fā)育需求了,適時為寶寶進行輔食添加迫不及待。但是,面對市場上紛繁的配方米粉,我們究竟應(yīng)該如何選擇呢?借鑒親朋好友的經(jīng)驗,還是相信廣告中天花亂墜的宣傳?但是,作為寶寶自出生后的第二生長高峰期,輔食添加階段是寶寶成長路上的關(guān)鍵時期,慎重地為寶寶選擇配方輔食非常重要。
也許很多家長會質(zhì)疑,并不是人人都是大營養(yǎng)家,作為普通消費者,在選擇配方米粉的時候會不會有些既科學(xué)又實用的方法,讓家長可以輕松選到對寶寶健康最有益的配方米粉呢?下面我們就來介紹一種簡單而實用的配方米粉挑選辦法,家長只需看清包裝上的營養(yǎng)成分含量表和配方表,就能挑選到對寶寶最有益的配方米粉。
首先,有了營養(yǎng)成分表,配方米粉所含營養(yǎng)素的種類我們便可以一目了然了。一般來講,市面上配方米粉所含的營養(yǎng)素種類從十幾種到二十幾種不等。微量元素,維生素的種類的多少對寶寶茁壯成長的基礎(chǔ),因此媽媽們在這點上是無論如何也不能偷懶的。
在了解配方米粉種類的數(shù)量之后,就需要注意各種營養(yǎng)元素之間的搭配了。因為人體所需的營養(yǎng)素大多數(shù)都不是獨立吸收和消化的。例如,維生素C有利于鐵的吸收,維生素D有助于鈣的吸收,DHA 和碘元素能夠幫助嬰幼兒腦部發(fā)育,鋅在嬰幼兒生長發(fā)育最快時期更加重要,其需要量相對大于成人。但是,由于維生素C在空氣中比較容易氧化,只有真空包裝或者惰性氣體包裝環(huán)境下才能有效添加。
最后需要家長們注意的,就是在米粉添加過程中白砂糖的應(yīng)用。目前市場上多數(shù)配方米粉、奶粉都添加了數(shù)量不等的白砂糖。對于嬰幼兒而言,過早的添加蔗糖不但容易導(dǎo)致寶寶未來的肥胖、齲齒等問題,還容易造成寶寶對糖的過分依賴。因此在給寶寶沖調(diào)米粉的過程中不要再添加蔗糖,如果有可能的話盡量選擇不添加蔗糖的配方米粉。
世界上生產(chǎn)第一款米粉的雀巢公司,其目前市場上雀巢米粉采用了真空包裝確保營養(yǎng)成分。雀巢米粉含有20多種營養(yǎng)素,堅持不添加蔗糖白砂糖,并采取淀粉水解工藝(CHE工藝)使得米粉更細(xì)膩,同時減輕了孩子消化負(fù)擔(dān),提高吸收率,有效預(yù)防上火。
總而言之,通過對配方表的仔細(xì)研究,我們就能簡單而準(zhǔn)確的為寶寶選擇出最優(yōu)質(zhì)的配方米粉,也正是因為有了這樣的小技巧,家長們都可以成為生活中的大營養(yǎng)家。